다이어트 식단 전자레인지 소고기 알배추찜

다이어트의 계절이 왔습니다. 요새는 맛있는 다이어트 식단을 많이 찾아볼 수 있는데요

아무리 맛있고 예뻐도 만들기가 번거롭다면 만들어 먹어지지가 않죠

너무너무 간단하면서 맛있는 다이어트 레시피 소고기 알배추찜에 대해서 포스팅하겠습니다

1. 알배추 5~6 잎을 깨끗이 씻어줍니다

 

2. 알배추를 먹기 좋게 잘라 전자레인지용 용기에 넣어줍니다

- 청경채가 있다면 청경채도 같이 넣어주면 좋을 것 같습니다

이번 요리에 이용한 글라스락 렌지쿡 용기인데요

저의 애정템으로 환경호르몬 없는 유리용기에 증기배출구가 있는 실리콘뚜컹으로 찜요리, 국데우기가 용이하고

라면까지 전자레인지로 간편하게 끓일 수 있어 정말 손이 많이 가는 제품입니다.

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글라스락 간편 쿡용기 뽀글이 1.25L

 

3.  그 위에 샤브샤브용 고기를 올려줍니다

이 고기는 쿠팡에서 구입한 건데 만족도가 높아 소개해 드려 봅니다. 고기가 고소하고 맛있어요

https://link.coupang.com/a/0G2tB

호주산 우목심 샤브샤브용 (냉동)

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

4. 숙주나 콩나물도 올려줍니다

- 집에 콩나물밖에 없어서 콩나물을 올려줬지만 숙주가 더 잘 어울릴 것 같습니다

- 버섯을 추가해도 맛있을 것 같아요

 

5. 뚜껑을 닫고 전자레인지에 5분 정도 돌리는 동안 곁들일 소스를 준비합니다

- 간장 1, 식초 1, 맛술 1, 알룰로스 1, 청양고추 취향껏

- 양파나 간마늘을 추가해 줘도 맛있을 것 같아요

- 저는 참기름과 통깨도 넣어줬는데 개인적으로 별로였어요~ 참기름과 통깨 빼고 상큼한 맛으로 즐기면 좋을 것 같습니다

 

6. 소스에 찍어 맛있게 먹습니다

너무 간단하고 맛도 있고 살도 빠지는 꿀레시피 였습니다.

배가 들어가는 그날까지 맛있는 레시피로 즐겁게 다이어트 성공해 보아요^^